Yunanistan ‘Antep fıstıklarını geri gönderdi: Kanserojen madde var

Türkiye’den İhraç Edilen Gıdalarda Yasaklı Maddeler Tespit Edildi

Avrupa Birliği’nin gıda ve yemde güvenliği hedefleyerek 1979 yılında oluşturduğu ve 2014 yılında tüketicilerin kullanımına açtığı AB Komisyonu Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi’nde (RASFF) 2024 yılında Türkiye’den ihraç edilen gıdaların 487’sinde 94 farklı yasaklı madde veya aşırı dozda kullanımı tespit edilmişti.

Yunanistan’da yetkililer tarafından sınır kontrollerinde yapılan analizlerde, Türkiye’den gelen Antep fıstıklarında Aflatoksin B1 seviyesinin izin verilen miktarın yaklaşık 3 katı olduğu tespit edildi. Sputnik’in haberine göre Aflatoksin B1 için izin verilen üst limit 8 mikrogram/kilogram iken, analizlerde tespit edilen değer 25.7 [5.9] mikrogram/kilogram olarak ölçüldü. Toplam aflatoksin miktarı için belirlenen sınır 10 mikrogram/kilogram iken, test sonuçlarına göre bu miktarın 49.7 [8.4] mikrogram/kilogram seviyesine ulaştığı bildirildi.

Aflatoksin, Aspergillus flavus denilen bir mantarın zararlı bileşeni olarak tanımlanıyor. Dünya Sağlık Örgütü tarafından insanlar ve hayvanlar için çok ciddi bir kanserojen olduğu ortaya çıkarılmış bir madde. En çok bulunduğu maddeler; yer fıstığı, pamuk, soya olarak sıralanıyor.

Haberin kaynağı için tıklayın

(ALINTI)

Related Posts

Özel Sektör Öğretmenlerinin Ankara’ya yürüyor

Özel Sektör Öğretmenleri Sendikası üyelerinin İstanbul’dan başlattığı “Büyük Öğretmen Yürüyüşü” yarın Ankara’da tamamlanacak.

Bakanlıktan Iğdırlı kayısı üreticisinin isyanına inceleme

Ticaret Bakanlığı, sosyal medyada Iğdır’da bir kayısı üreticisinin, “Iğdır’da kayısının 1 lira, İstanbul’da 120 liraya satıldığını” iddia ettiği paylaşımların ardından inceleme başlattı.

Ucuz et sözü reklamda kaldı… AKP’li belediyenin ‘Et Satış Noktası’ 20 gündür kapalı

Yoksulluğun pençesindeki vatandaşlara “ucuz et” vaadiyle açılan Şahinbey Belediyesi Et Satış Noktası, yalnızca birkaç hafta açık kaldı. Büyük reklamlarla tanıtılan hizmet noktası, 20 gündür kapalı.

Türkiye’nin dev fabrikası şehir değiştiriyor

Çoğunluk hisseleri İş Bankası’nın elinde bulunan Türkiye’nin en büyük şirketlerinden Şişecam, Denizli’de bulunan fabrikasını Kırklareli’ne taşıyacağını açıkladı.

Mahmut Tanal: İrfan Değirmenci’yi aldık…

Mahmut Tanal: İrfan Değirmenci’yi aldık…

SÖZCÜ Konya’da çiftçilerle görüştü! Hububatta ‘hasat değil, zarar’ dönemi! Rekoltede büyük kayıp

Türkiye’nin tahıl ambarı olarak bilinen Konya Ovası’nda bu buğday ve arpa hasadı başladı. Ancak, bin bir umutla tarlasını eken çiftçi don ve kuraklık nedeniyle son yılların en zorlu hasat dönemini yaşıyor. SÖZCÜ mikrofonlarına konuşan üretici, “Çiftçinin hali harap. Bırakın emeğimizi, maliyetimiz dahi çıkmadı. Bu yıl biçer döver parası bile çıkmaz. Seneye tarlasını ekmeyi düşünmeyen birçok çiftçi arkadaşımız var. Bu yıl alım fiyatları da düşük. Yetkililer destek vermeli” dedi.